Uguns tamēšana ir viens no vissvarīgākajiem posmiem cilvēku civilizācijas attīstībā. Sēžot ap ugunskuru, mēs jūtam tā siltumu, redzam dūmus un lidojošas dzirksteles, un dažreiz dzirdam sprakšķus, kas izskatās kā īpaša uguns valoda.
Ja mēs atsakāmies no mītiskām konstrukcijām un nopietni domājam par jautājumu, kāpēc malka plaisā ugunī, atbilde uzreiz neienāks prātā pat pieaugušam un izglītotam cilvēkam. Mēģināsim tikt galā ar šo parādību, pamatojoties uz zinātniskiem faktiem.
Interesants fakts: Malka no dažādiem koksnes veidiem plaisā ugunsgrēkā dažādos veidos. Apsei ir raksturīga skaļa, blāva skaņa, priede ne tikai skaļi sprakšķ, bet arī izdala darvas smaku, lido daudzas dzirksteles, to pašu efektu var novērot, dedzinot egli, ciedru, egli, lapegli. Labi žāvētu dižskābarža koksni parasti izšķir ar "klusumu", plankumi, ja tādi ir, ir vāji.
Ķīmiskie procesi ugunskura iekšpusē
Akustiskos trokšņus degšanas laikā var klasificēt pēc to ilguma laikā - nepārtrauktiem un vienotiem. Cilvēks var dzirdēt ne tikai pastāvīgu plaisu, bet arī atsevišķus spēcīgus “šāvienus” un pat sprādzienus. Nevar teikt, ka šo parādību dabu izraisa tikai kāds ķīmisks process, šādu izmaiņu un mijiedarbību komplekss notiek uzreiz uguns iekšienē. Kurā ir iesaistīts mitrums, gaiss, siltums. Galvenais efekts ir pieeja skābekļa ugunskuram.
Reizēm klikšķiem var būt ne tikai ķīmiska, bet arī mehāniska izcelsme - augstas temperatūras ietekmē atsevišķi fragmenti atlec no koka, tas atdalās. Karstā gāzes izmešana no žurnāla iekšpuses ir dzirdama kā skaļš pop.
Interesants fakts: zinātnieki ir iemācījušies sildīt koku bez piekļuves gaisam (vai ļoti ierobežotam krājumam), līdzīgu tehnoloģiju aktīvi izmanto ražošanā. Šī sildīšanas metode ļauj jums radīt daudz vairāk siltuma.
Aprakstīto akustisko efektu apjoms ir atkarīgs no koksnes materiāla saraušanās pakāpes - dižskābardis praktiski neplaisā, spēcīgam termiskajam efektam katram kokam tiek noteikts savs atslāņošanās koeficients. “Šūnu līmenī” sprakšķēšanu var izskaidrot šādi - karstas gāzes piepilda koka daļiņas, izliekot tām spēcīgu spiedienu no iekšpuses, kā rezultātā “šūnas” plīst kā balons, kurā tiek sūknēts pārāk daudz gaisa. Šādu “šūnu” ir miljoniem, un kopumā tās rada dzirdamas skaņas, vērojot ugunsgrēku.
Neatkarīgi no tā, cik labi malka tika žāvēta, pat izmantojot mūsdienu tehnoloģijas, nav iespējams no tām pilnībā izdalīt mitrumu. Tas pats dižskābardis tomēr krakšķ, tikai ļoti, ļoti kluss. Tā šūnas eksplodē izplešanās ūdens tvaiku ietekmē. Viršanas sveķi arī izplešas un rada skaņu. Šādus ķīmiskus procesus ir viegli iedomāties, vārot spaini ūdens virs uguns - neskaitāmi burbuļi, kas plīst uz verdoša šķidruma virsmas, ir analogs tam, kas notiek koka baļķa iekšpusē.
Zinātnisks skaidrojums, kāpēc malka plaisā ugunsgrēkā
Mums pazīstamās un pazīstamās parādības ir balstītas uz sarežģītiem ķīmiskiem procesiem. Vienkāršotu ugunskura dedzināšanu var iedalīt divās galvenajās stadijās - koksnes savienojumu termiskā sadalīšanās (pirolīze) un atlikumu iznīcināšana. Pirmā plūsmai ir nepieciešama temperatūra līdz 450 ° C, šajā posmā aktīvi izdalās gāzes (oglekļa monoksīds, oglekļa dioksīds, metāns, ūdeņradis), dažādi šķidrumi (spirta savienojumi, skābes). Atlikušais materiāls “izkrīt” ogļu veidā, kas atkarībā no koksnes veida var būt 85% oglekļa. Tad arī uguns to iznīcina, tikai lēnāk.
Plaisa, kuru mēs dzirdam, ir koksnes slāņu plīsums, gāzēm iekļūstot apaļkokā, kas ir aktīvās savienojumu termiskās sadalīšanās sekas. Akmeņogļu plaisas, kas veidojas šī ķīmiskā procesa laikā. Spraugas var rasties arī baļķa deformācijas dēļ intensīva karstuma ietekmē.