Kopumā Krievijā un NVS valstīs aug vairāk nekā 3000 vīnogu šķirņu. Vīnogas ir vīna, ievārījuma, ievārījumu un vienkārši garšīgu, sulīgu, saldu un skābu ogu izejvielas, ko mīl pieaugušie un bērni.
No kurienes nāk tārpi uz augļiem?
Tārpi, kas brīvi atrodas savos iecienītākajos augļos, ir kukaiņu kāpuri. Piemēram, baltais tārps, ko var redzēt ķiršā, ir neliela ķiršu muša kāpurs. Kad iestājas karstums, mostas muša. Viņa ir izsalkusi un meklē ēdienu. Sula, kas plūst no ķiršu un ķiršu jaunajiem dzinumiem, ir vislabākais ārstniecības līdzeklis viņai. Pēc ēšanas tas izdala kāpurus, kas pārvēršas par tārpiem, kuriem arī patīk ēst. Un ķirši, ķirši viņiem - vislabākais cienasts!
Vai augļu tārpi ir bīstami?
Tikai daži cilvēki redzēja tārpus augļos. Un šis skats, protams, nav patīkams. It īpaši, kad tārps negaidīti iznāk, sveicot to, kurš to vienkārši neēda ar augļiem. Bet gadās arī tā, ka tārps netiek pamanīts, un tas tiek droši nosūtīts uz cilvēka kuņģi. Šajā situācijā neliecieties panikā. Tārps nerada briesmas. Tieši pretēji: ja viņš stingri nostiprinājies auglī, tas liecina, ka augļos nav nitrātu un toksīnu. Jūs to varat droši ēst (augļus).
Tomēr tārpu augļiem nevajadzētu kļūt par cilvēku uzturu. Patiesībā, ēdot augļus, kas ir tīri no toksīniem, tārpi mīkstumā atstāj ķermeņa atkritumus. Tā rezultātā auglis sāk pasliktināties, ko uzreiz neatzīst.Augļos sākas neatgriezeniski pūšanas procesi, patogēnie organismi aktīvi vairojas. Un tieši tie ir bīstami cilvēkiem, jo tie var izraisīt zarnu darbības traucējumus.
Kāpēc vīnogas nav tārpi?
Vīnogām Krievijā ir daudz cienītāju. Pirmkārt, viņi no tā gatavo izcilu vīnu. Otrkārt, tā augļi ir sulīgi un saldie. Atšķirībā no vairuma augļu, tārpi tajos nedzīvo. Kāpēc tas notiek? Tikai daži cilvēki domāja par šo jautājumu: un tāpēc atbilde uz to izraisa patiesu lasītāja interesi.
Viss tiek izskaidrots pavisam vienkārši: tārpiem nepatīk apstākļi, kas radīti pašas ogas iekšpusē. Fakts ir sulīgs, mīkstums, tā sakot, viņiem ir pietiekami stingrs. Kad augļi ir ēdami, tārpi kustas: viņu dēļ viņi elpo. Viņiem, tāpat kā jebkurai dzīvai radībai, pat pašiem primitīvākajiem, nepieciešams skābeklis. Un, ja viņi uzkāps sulīgās vīnogās, tārpiem vienkārši nebūtu vēlamais rezultāts. Vīnogās ir daudz sulas: tajā esošie tārpi noslīks. Izrādās, ka šīs ogas mīkstums viņiem ir agresīva vide, kā arī nāvējoša.
Vīnogu sula
Šī sula starp augļu dzērieniem ir neapšaubāms līderis. Jo īpaši tai ir tonizējoša iedarbība. Tas ir ieteicams imunitātes samazināšanās un samazināšanās gadījumā. Sula pozitīvi ietekmē muskuļus un to tonusu. Kopumā vīnogu sulas ietekme:
- baktericīds;
- diurētiskie līdzekļi;
- caurejas līdzeklis;
- svītru veikali;
- atkrēpošanas līdzeklis.
Vīnogu sula pazemina holesterīna līmeni asinīs, paaugstina asinsspiedienu.Viena no sulas priekšrocībām ir tā, ka tajā nav mizas, kas veicina gāzu veidošanos. Oga dažreiz izraisa vēdera uzpūšanos, īpaši cilvēkiem, kuriem ir kuņģa-zarnu trakta problēmas. Sulu labāk dzert stundu pirms ēšanas, trīs reizes dienā.
Vīnogu sulu pēc analoģijas ar ogām mīl vairums pilsoņu. Daudz kas ir atkarīgs no sulas ražotāja, tomēr dzēriens ir patiešām garšīgs. Sulas ķīmiskajā sastāvā ietilpst:
- olbaltumvielas;
- ūdens;
- ogļhidrāti;
- tauki.
Bet tas vēl nav viss! Pēdējā viela ir pelni. To iegūst, sadedzinot vīnogu krūmu, kā arī ogu pārstrādes procesā. Tas satur minerālus un ir viens no vērtīgākajiem, un pats galvenais - dabīgais mēslojums dārzam. Un tas apstrādā kokus, krūmus, kas cieš no kaitēkļiem, kuri vēlas baudīt garšīgus augļus. Vīnogu nogatavošanās laikā pelnu daudzums tajās palielinās.